Пісний медовий кекс з грушею, шоколадом і горіхами
0
Шукаєте рецепт пісної випічки? Приготуйте цей смачний пісний медовий кекс з грушею, шоколадом і горіхами. Інгредієнти:
борошно - 220 г,
груші - 150-200 г,
шоколад (гіркий) - 25 г,
волоські горіхи - 30 г,
вода - 125 мл,
цукор - 100 г,
мед - 1 ст. ложка,
олія - 70 мл,
коньяк - 1/2 ст. ложки,
розпушувач - 2/3 ч. ложки.
Спосіб приготування:
Шоколад і горіхи дрібно поріжте. Грушу поріжте кубиками. У невеликій каструлі змішайте воду, цукор, мед і олію. Поставте на водяну баню і варіть на середньому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Остудіть. Додайте коньяк і дрібно порізані горіхи. У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте шоколад. До борошна влийте рідину, перемішайте до однорідності. Додайте груші, перемішайте. У змащену вершковим маслом форму для випічки викладіть тісто. Випікайте кекс в розігрітій до 180 °С духовці 35 хвилин.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...