Пісний ягідний пиріг - це саме те, що треба! Інгредієнти:
борошно: 2 склянки
цукор: 3 ст. ложок
олія: 6 ст. ложок
вода: 7 ст. ложок
ванільний цукор: 1 пакетик
сода: 0,5 ч. ложки
Для начинки:
заморожені ягоди за смаком (вишні, полуниці, чорниці): 1,5 склянки
борошно: 2 ст. ложки
цукор: 3 ст. ложки
Спосіб приготування:
Перемішати 1 склянку борошна, соду, цукор та ванільний цукор. Додати олію та попередньо охолоджену в холодильнику чи морозилці воду. Додати решту борошна і замісити еластичне тісто. Загорнути його в харчову плівку і покласти в холодильник на одну годину. Ягоди розморозити, рідину злити. Додати цукор і борошно, перемішати. Тісто розділити на дві частини (одна має бути трохи більшою від другої). Розкачати тісто товщиною приблизно 0,5 см. Більшу частину викласти на дно форми, змащеної олією, і сформувати бортики. На тісто викласти начинку і накрити зверху другою частиною тіста. Защипнути краї, наколоти тісто виделкою і випікати в розігрітій до 180 ºС духовці 20-25 хвилин.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...