Плетений хліб зі шпинатом і фетою
Плетений хліб зі шпинатом і фетою — це м’який і смачний дріжджовий виріб, який чудово підходить для подачі як закуска або доповнення до інших страв.
Інгредієнти:
Для начинки:
Шпинат 300 г
Фета 60 г
Пармезан тертий 30 г
Оливкова олія 1 ст. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Орегано сушене 1 ч. л.
Для поверхні:
Яйця курячі 1 шт.
Пармезан тертий за смаком.
Приготування:
У мисці змішайте теплу воду з дріжджами, яйцем, сіллю, оливковою олією і сиром фета.
Всипте борошно з сіллю та вимісіть руками. Має вийти гладке і компактне тісто. Дайте йому піднятися протягом 1 години.
В іншій мисці змішайте шпинат з подрібненим часником, розтопленим вершковим маслом, орегано і пармезаном.
Розкачайте тісто скалкою, щоб вийшов прямокутник приблизно 45×38 см.
Викладіть на поверхню тіста начинку і рівномірно розподіліть її. Розріжте тісто навпіл вздовж більшої сторони й заплетіть його в косу. Залиште на 30 хвилин.
Змастіть поверхню тіста збитим яйцем і посипте пармезаном. Випікайте у духовці при 190°C протягом 50 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.775 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.775 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.