Пляцок «Горіховець» з улюбленим варенням
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Інгредієнти:
Для начинки:
Волоські горіхи 200 г
Варення 400 г.
Для глазурі:
Чорний шоколад 100 г
Вершки 20% 30 мл
Приготування:
До борошна додай дріжджі, розпушувач і цукор. Перемішай. Вмішай у тісто 1 яйце, а потім м’яке масло. Замішай лопаткою тісто до стану крихти, тоді додай ще 1 яйце і ще раз замішай до еластичності.
Подрібнені горіхи з’єднай з варенням і перемішай до однорідності.
Поділи тісто на три частини й кожну розкачай до розміру форми, в якій будеш випікати пляцок.
Перший такий корж виклади у застелену пергаментом форму і зроби невеличкі бортики. Виклади на нього половину начинки та розподіли її рівномірним шаром. Зверху виклади другу частину тіста і виклади решту начинки. Накрий пляцок останнім коржем.
Випікай пляцок за температури 180 °C впродовж 45 хвилин. Дай охолонути до кімнатної температури.
Розтопи на водяній бані шоколад, додай до нього вершки й перемішай до утворення однорідної глянцевої маси. Одразу змасти глазур’ю і дай настоятись кілька годин.
Дивіться інші страви та рецепти
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.