Пляцок «Горіховець» з улюбленим варенням
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Інгредієнти:
Для начинки:
Волоські горіхи 200 г
Варення 400 г.
Для глазурі:
Чорний шоколад 100 г
Вершки 20% 30 мл
Приготування:
До борошна додай дріжджі, розпушувач і цукор. Перемішай. Вмішай у тісто 1 яйце, а потім м’яке масло. Замішай лопаткою тісто до стану крихти, тоді додай ще 1 яйце і ще раз замішай до еластичності.
Подрібнені горіхи з’єднай з варенням і перемішай до однорідності.
Поділи тісто на три частини й кожну розкачай до розміру форми, в якій будеш випікати пляцок.
Перший такий корж виклади у застелену пергаментом форму і зроби невеличкі бортики. Виклади на нього половину начинки та розподіли її рівномірним шаром. Зверху виклади другу частину тіста і виклади решту начинки. Накрий пляцок останнім коржем.
Випікай пляцок за температури 180 °C впродовж 45 хвилин. Дай охолонути до кімнатної температури.
Розтопи на водяній бані шоколад, додай до нього вершки й перемішай до утворення однорідної глянцевої маси. Одразу змасти глазур’ю і дай настоятись кілька годин.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.