Хрумкі, з золотистою скоринкою, та ще й посипані цукровою пудрою ці пончики зберуть усіх ваших друзів та рідних за теплим та затишним столом. Не забудьте, що пончики прекрасно смакуватимуть з філіжанкою ароматної кави або чашкою запашного чаю. Інгредієнти:
250 гр домашнього сиру (нежирного)
300 гр борошна
2 яйця
100 гр цукру
1 ч. л соди
рослинна олія (для смаження пончиків)
цукрова пудра
сіль
Спосіб приготування:
1. Яйця та цукор збиваємо за допомогою міксеру, додаємо непогашену соду, сіль та домашній сир. Все перемішуємо. Додаємо борошно. Замішуємо тісто. 2. Тісто ділимо на три рівні частини, розкачуємо кожну частину завтовшки пів сантиметра. 3. Беремо великий стакан та вирізаємо кружечки, в яких маленькою кришечкою з-під напоїв посередині вирізаємо ще одну, меншу дірочку. 4. Рослинну олію розігріваємо в невеличкій каструльці. Коли олія закипить акуратно опускаємо туди декілька пончиків, та обсмажуємо їх до золотистого кольору. 5. Готові пончики викладаємо на будь-яку салфетку або рушничок, щоб забрати залишки олії. 6. Посипаємо цукровою пудрою та подаємо на стіл.
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...