Рецепт медового пирога простий, хоча й складається з достатньої кількості інгредієнтів, але запевняємо вас, усі продукти є у вашому холодильнику та на кухонній поличці. За бажанням, корж можна розділити на 2-4 частинки і приготувати крем із манної крупи. Він виходить ніжним, легким та ідеально пасує для цієї випічки. Інгредієнти:
Цукор 1 склянка
Борошно пшеничне 1 склянка
Манна крупа 1 склянка
Кефір 1 склянка
Мед 1 ст. л.
Яйця 3 шт.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 3 г
Кориця 1 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів.
У глибокій мисці змішайте кефір і манку і залишите на 1 годину.
Яйця збийте з цукром, сіллю і корицею міксером, додайте у суміш до манки.
Просійте і додайте у суміш борошно, додайте мед і перемішайте.
Додайте соду, трохи змішайте і перелийте тісто в змащену маслом форму. Залиште хвилин на 10, щоб тісто підійшло.
Випікайте 30 хвилин, готовність перевіряйте зубочисткою — вона має виходити сухою.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...