Рецепт медового пирога простий, хоча й складається з достатньої кількості інгредієнтів, але запевняємо вас, усі продукти є у вашому холодильнику та на кухонній поличці. За бажанням, корж можна розділити на 2-4 частинки і приготувати крем із манної крупи. Він виходить ніжним, легким та ідеально пасує для цієї випічки. Інгредієнти:
Цукор 1 склянка
Борошно пшеничне 1 склянка
Манна крупа 1 склянка
Кефір 1 склянка
Мед 1 ст. л.
Яйця 3 шт.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 3 г
Кориця 1 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів.
У глибокій мисці змішайте кефір і манку і залишите на 1 годину.
Яйця збийте з цукром, сіллю і корицею міксером, додайте у суміш до манки.
Просійте і додайте у суміш борошно, додайте мед і перемішайте.
Додайте соду, трохи змішайте і перелийте тісто в змащену маслом форму. Залиште хвилин на 10, щоб тісто підійшло.
Випікайте 30 хвилин, готовність перевіряйте зубочисткою — вона має виходити сухою.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...