Простий рецепт смачної яблучної шарлотки в мультиварці
0
Яблучну шарлотку за традицією випікають восени, після збору яблук. Але на бажання замінити їх можна грушами, сливами та геть різними ягодами, фруктами, навіть варенням. Можна замінити фруктовий шар банановим кремом або шоколадним мусом. Інгредієнти:
Яблуко 5 шт.
Яйця курячі 5 шт.
Масло вершкове 73% 10 г
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 125 г
Розпушувач 1 ч. л.
Вимийте яблука, видаліть серцевину та хвостики. Шкірку можна прибрати, а можна й залишити, якщо вона тоненька. Наріжте яблука шматочками середньої величини будь-якої форми.
У чисту й суху миску розбийте яйця та ретельно збивайте міксером, поступово додаючи цукор.
Продовжуйте збивати яйця на невеликій швидкості, додаючи попередньо просіяне борошно та розпушувач. Ретельно й поволі перемішуйте тісто до повної однорідності.
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і розкладіть у ній нарізані яблука рівномірним шаром.
Залийте тістом яблука в чаші мультиварки.
Випікайте шарлотку протягом 1 години за температури 160 °C в режимі "Випікання".По закінченні приготування дістаньте шарлотку з чаші (накрийте її тарілкою або якоюсь підставкою зверху та хутко переверніть, аби шарлотка опинилася на тарілці, відставати вона має без проблем).
Зачекайте, доки страва трішки охолоне, на бажанням можна посипати цукровою пудрою.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...