Пшеничні сніданкові булочки на молоці — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Пшеничні сніданкові булочки на молоці — рецепт
Пшеничні сніданкові булочки на молоці — рецепт
0
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активувати дріжджі. Під час випікання на булочках з`являється рум`яна скоринка, але всередині вони залишаються м`якими. Інгредієнти:
Молоко 200 мл
Йогурт без наповнювача 2 ст. л.
Олія 1 ст. л.
Дріжджі сухі 1 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Цільнозернове борошно 350 г.
Змішай молоко, йогурт, олію, мед і сіль. Додай дріжджі й поступово введи борошно, замішуй м’яке тісто.
Накрий тісто і залиш у теплому місці на 1–1,5 години до збільшення в об’ємі.
Розділи тісто на невеликі кульки, виклади на деко і залиш ще на 20 хв. Злегка приплюсни.
Готуй за 200°C до рум’яної скоринки приблизно 20 хв.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...