Щоб кекси були ще смачнішими, можете додати у тісто шматочки темного шоколаду або намастити зверху шоколадну пасту. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 270 г
Молоко 200 мл
Кокосова стружка 200 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 12 г
Яйця курячі 1 шт.
Банан 1 шт.
Родзинки 150 г
Олія соняшникова 20 мл.
У миску просійте борошно, додайте цукор, кокосову стружку, розпушувач, ванільний цукор, родзинки і перемішайте.
Банан очистьте і виделкою розімніть у пюре, додайте яйце, молоко і збийте в однорідну масу.
З’єднайте борошняну суміш і бананову масу, замісіть тісто. Формочки для кексів змастіть олією, розкладіть в них тісто і випікайте при температурі 180 °C 30 хвилин.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...