Рецепт бісквіту зі згущеним молоком і горіхами
Практично кожна господиня знає, що бісквіт – це тип випічки, який готується з трьох основних інгредієнтів, таких як цукор, борошно і яйця. Навіть завдяки такій мінімальній кількості продуктів можна приготувати смачний десерт, який сподобається як звичайним ласунам, так і вимогливим кулінарним гурманам.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Відокремлюємо білки від жовтків. Білки поміщаємо у чашу міксера та збиваємо на великій швидкості. Під час збивання білків у чашу поступово потрібно додавати лимонний сік та екстракт ванілі, а потім, коли білки стали білого кольору та трохи збільшилися в обсязі, можна додавати цукор та жовтки. Після того, як суміш стала однорідною, необхідно всипати борошно та соду.
Підготуйте форму для випічки. Застеліть пергаментним папером, а потім змастіть вершковим маслом. Наприкінці посипте дно та стінки борошном.
Приготоване тісто розділяємо на дві частини і випікаємо по черзі кожен корж у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин кожен.
М'яке вершкове масло, що розтануло, розрізаємо на маленькі шматочки і збиваємо міксером на великій швидкості. У чашу міксера, де збивається масло, додаємо варене згущене молоко і також збиваємо до однорідності.
Готові коржі необхідно остудити, а потім вийняти із форми. Охолоджені коржі розрізаємо на дві частини кожен.
Далі за допомогою ножа вирівнюємо кожен корж, зрізаємо з нього шкірку. Зрізані залишки подрібнюємо у блендері.
Також у блендері потрібно подрібнити волоські горіхи.
Беремо велику тарілку для викладання торта. Змащуємо перший корж приготованим кремом.
На крем потрібно сипати подрібнені горішки. Накриваємо наступним коржем, змащуємо його кремом, знову посипаємо горіхами. Зверху кладемо корж. Всі дії повторюємо з рештою коржів.
Останній корж також змащуємо кремом. Крім цього, кремом потрібно змастити бічні частини торта.
Верхню частину посипаємо горіхами, а бічні частини – бісквітною крихтою.
Завдяки двом незвичайним інгредієнтам бісквіт набув абсолютно нового смаку та аромату.
Дивіться інші страви та рецепти
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.