• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Ватрушки з сиром і родзинками — рецепт класичної домашньої випічки
115 0 0
страви та рецепти
М'ясний пиріг туртьєр — рецепт випічки з соковитою начинкою
105 0 0
страви та рецепти
М'ясний пиріг «Хризантема» — ефектна випічка
127 0 0
страви та рецепти
Пиріг «Равлик» із сиром брі та грибною начинкою — рецепт
74 0 0
страви та рецепти
Яблучний крамбл — швидкий рецепт
46 0 0
страви та рецепти
Бурякові пончики без цукру — рецепт
139 0 0
страви та рецепти
Гарбузовий пиріг з сирним кремом
182 0 0
страви та рецепти
Сирно-яблучне печиво — домашній рецепт
181 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Десерти / Рецепт брауні без цукру

Рецепт брауні без цукру

страви та рецепти
0




Про цей десерт чули, напевно, всі на світі, але про його приготування без цукру знають далеко не всі, адже уявити собі шоколадний брауні без того самого солодкого смаку, який обволікає, просто неможливо.
Інгредієнти:
  • Яйця – 2 шт.
  • Несолоне розтоплене масло – 120 мл
  • Ванільний екстракт – 5 мл
  • Пшеничне борошно – 100 г
  • Несолодкий какао-порошок – 43 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Кристалічний підсолоджувач без цукру – 200 г (1/2 склянки білого еритритолу + 1/2 склянки коричневого еритритолу)
  • Шоколадні чіпси без цукру або подрібнені пекани – 1/2 склянки
  • Сіль – 1/4 ч. л.

  • Приготування:

    Розігріти духовку до 180°C.

    Застелити квадратну форму для брауні (20 см) пергаментним папером та відкласти вбік.

    У мисці збити яйця з ванільним екстрактом та відкласти.

    В окремій мисці змішати розтоплене тепле масло з підсолоджувачем (еритритолом).

    Додати яйця з ванільним екстрактом і добре перемішати.

    Просіяти та поступово вмішати какао-порошок, борошно, розпушувач та шоколадні чіпси. Обережно перемішати силіконовою лопаткою до повного з’єднання всіх компонентів, поки не залишиться сухого борошна.

    Перекласти тісто у підготовлену форму та рівномірно розподілити його ложкою.

    Випікати 20-25 хвилин при 180°C, поки верх брауні не потріскається, а середина не залишатиметься вологою. Готовність можна перевірити зубочисткою – вона має виходити з невеликою кількістю крихт.

    Залишити брауні у формі на 10 хвилин для охолодження, потім акуратно витягнути разом із пергаментним папером та перекласти на решітку для повного охолодження.
    Теги: рецепт брауні без цукру

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Фарширований гарбуз з сиром — рецепт
    03-Nov, 11:00 • 9 • 0

    Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат грибна поляна — рецепт
    03-Nov, 09:00 • 10 • 0

    Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені пиріжки — рецепт
    03-Nov, 07:00 • 8 • 0

    Для смажених пиріжків замісимо тісто на кисломолочному сирі, борошні, яйцях і соді.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Класичний глінтвейн із сухого вина — рецепт
    02-Nov, 11:00 • 18 • 0

    Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучні деруни — рецепт
    02-Nov, 09:00 • 41 • 0

    На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грохувка — суп з доступних продуктів
    02-Nov, 07:00 • 28 • 0

    Грохувка — це перша страва, яка і зігріє, і наситить. Польський рецепт передбачає картоплю, бекон і копчену ковбасу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яєчня в перці — швидкий рецепт
    01-Nov, 11:00 • 30 • 0

    Якщо казати про красиві страви, то яйця, запечені в перцях, безумовно такі!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з капустою і фаршем — рецепт
    01-Nov, 09:00 • 80 • 0

    Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пелюстка з буряком — найпростіший рецепт
    01-Nov, 07:00 • 27 • 0

    Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мініомлети в тортильї — рецепт
    31-Oct, 11:00 • 54 • 0

    Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ватрушки з сиром і родзинками — рецепт класичної домашньої випічки
    31-Oct, 09:00 • 115 • 0

    Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясний пиріг туртьєр — рецепт випічки з соковитою начинкою
    31-Oct, 07:00 • 105 • 0

    Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.670 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження