Булочки, приготовані за цим рецептом, виходять не гіршими, ніж у ресторанах швидкого харчування. Інгредієнти:
Тепле молоко – 300 г
Олія – 5 ст. л.
Дріжджі – 1 ч. л.
Сіль – 1 ч. л.
Цукор – 1 ч. л.
Борошно – 550 г
Кунжут.
Спосіб приготування:
Тепле молоко, цукор, дріжджі та олію змішати, додати столову ложку борошна, знову все перемішати, закрити плівкою або рушником, залишити на 3-5 хвилин.
Потім додати в тісто сіль, знову перемішавши й борошно. В ідеалі має вийти м'яке тісто. Змастити його ложкою рослинної олії, закрити плівкою і рушником і залишити в теплому місці, щоб підходило.
Коли тісто підніметься, сформувати з нього невеликі колобки, розкласти їх на змащене деко маслом і знову залишити на вистоювання. Перед тим, як відправити до духовки, булочки змастити молоком і посипати кунжутом.
Випікати у розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...