Рецепт домашнього чізкейку, який вийде у кожної господині
Сирник ще в дитинстві пекла мама, пам'ятаєте? Чізкейк - це практично той же сирник, але трішки видозмінений. Наш рецепт неодмінно вам сподобаєтья, адже він вдається кожній господині.
Інгредієнти:
Приготування:
Печиво подрібніть у дрібну крихту, а паралельно на водяній бані розтопіть вершкове масло. Змішайте ці інгредієнти разом та викладіть у форму, заздалегідь застелену пергаментом. Товщина цього шару не повинна перевищувати 10 мм, а бортики – 5-7 мм. Поставте форму холодильник.
Подрібніть сир за допомогою блендеру так, щоб утворилася однорідна кремова маса. Додайте до неї вершки та знову перебийте блендером. Після цього вбийте у суміш яйця, висипте цукор та ванілін і знову збийте блендером. Отриману суміш перелийте у форму та поставте у розігріту до 170° духовку на 50 хв.
Збийте сметану з двома ст.л цукру, а по завершенні 50 хв – витягніть чизкейк з духовки та залийте сметанною масою. Збільшіть температуру духовки до 200° та продовжуйте випікати ще близько 7 хв.
Готовий чизкейк поставте у холодильник на ніч, а вранці насолоджуйтеся смачним десертом.
Дивіться інші страви та рецепти
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Радимо спробувати солодкий сендвіч з банана та шоколаду, прошарований арахісовою пастою.
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.668 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.668 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.