Рецепт домашнього чізкейку, який вийде у кожної господині
Сирник ще в дитинстві пекла мама, пам'ятаєте? Чізкейк - це практично той же сирник, але трішки видозмінений. Наш рецепт неодмінно вам сподобаєтья, адже він вдається кожній господині.
Інгредієнти:
Приготування:
Печиво подрібніть у дрібну крихту, а паралельно на водяній бані розтопіть вершкове масло. Змішайте ці інгредієнти разом та викладіть у форму, заздалегідь застелену пергаментом. Товщина цього шару не повинна перевищувати 10 мм, а бортики – 5-7 мм. Поставте форму холодильник.
Подрібніть сир за допомогою блендеру так, щоб утворилася однорідна кремова маса. Додайте до неї вершки та знову перебийте блендером. Після цього вбийте у суміш яйця, висипте цукор та ванілін і знову збийте блендером. Отриману суміш перелийте у форму та поставте у розігріту до 170° духовку на 50 хв.
Збийте сметану з двома ст.л цукру, а по завершенні 50 хв – витягніть чизкейк з духовки та залийте сметанною масою. Збільшіть температуру духовки до 200° та продовжуйте випікати ще близько 7 хв.
Готовий чизкейк поставте у холодильник на ніч, а вранці насолоджуйтеся смачним десертом.
Дивіться інші страви та рецепти
Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.
Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.