• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Перевернутий яблучний пиріг
16 0 0
страви та рецепти
Маківник, який поверне вас у дитинство
82 0 0
страви та рецепти
Пиріг «Затонулі яблука» — смачніше за «Шарлотка»
78 0 0
страви та рецепти
Запіканка зі щавлем і кисломолочним сиром
47 0 0
страви та рецепти
Дієтичні рисові пиріжки
65 0 0
страви та рецепти
Повітряні слойки з вишнею і заварним кремом
119 0 0
страви та рецепти
Шоколадний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
65 0 0
страви та рецепти
Листкові булочки з часниковим маслом
59 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Закуски / Різдвяні страви / Пісні страви / Рецепт дріжджових булочок з часниковим маслом

Рецепт дріжджових булочок з часниковим маслом

страви та рецепти
0




Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Інгредієнти:
  • 15 г пресованих дріжджів
  • 320 г борошна
  • 150 мл теплої води
  • 4 ст. л. олії
  • 2 ст. л. цукру
  • дрібка солі
  • 1 яйце для змащування.

  • Для часникового масла:

    50 г вершкового масла
    3 зубчики часнику
    дрібно нарізаний кріп
    сіль за бажанням.

    Спосіб приготування:

    У миску налити теплу воду (не гарячу – вона має бути комфортною для рук). Додати цукор, олію та дріжджі. Перемішати до повного розчинення цукру та дріжджів.

    Додати борошно, сіль і вимісити м’яке, еластичне тісто протягом 5-7 хвилин.

    Перекласти тісто в миску, накрити плівкою або рушником і поставити в тепле місце без протягів на 1 годину. Тісто має збільшитися в 2-3 рази.

    Викласти тісто на робочу поверхню, сформувати ковбаску і нарізати її на невеликі шматочки. З кожного шматочка розкачати джгутик і зав’язати вузол або надати іншу форму за бажанням.

    Викласти сформовані булочки на деко, застелене пергаментом, накрити плівкою і залишити відпочивати на 30 хвилин.

    Розігріти духовку до 190 градусів (режим верх-низ плюс конвекція).

    Після півгодинного відпочинку зняти плівку з дека і змастити булочки збитим яйцем. Випікати 12-15 хвилин до апетитного золотистого кольору.

    Поки булочки печуться, приготувати часникове масло: розтопити вершкове масло в каструлі, зняти з вогню, додати часник, вичавлений через прес, і дрібно порізаний кріп. За бажанням додати сіль.

    Вийняти булочки з духовки і відразу, поки вони гарячі, змастити ароматним часниковим маслом.

    Готово!
    Теги: рецепт дріжджових булочок з часниковим маслом, дріжджові булочки з часниковим маслом

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Запечені яблука з начинкою
    30-Jun, 11:00 • 14 • 0

    Одне яблуко необхідно нарізати кубиками, а іншим відрізати верхівки і видалити м'якоть.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашня пастила з яблук
    30-Jun, 09:00 • 21 • 0

    Щоб приготувати пастилу, необхідно ретельно очистити яблука від серцевини, нарізати на шматочки і відправити в каструлю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Перевернутий яблучний пиріг
    30-Jun, 07:00 • 16 • 0

    Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашня буженина з часником і прянощами
    29-Jun, 11:00 • 43 • 0

    Домашня буженина з часником і прянощами може бути ідеальною основною стравою для святкового меню. Вона напрочуд ніжна, соковита, ароматна і легко поєд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниве фуа-гра
    29-Jun, 09:00 • 27 • 0

    Фуа-гра - доволі не дешеве задоволення. Та за нашим рецептом ви можете приготувати ліниве фуа-гра і воно вам точно сподобається!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з печінки
    29-Jun, 07:00 • 29 • 0

    Печінка - неймовірно корисний і багатий на вітаміни продукт. Вона містить вітаміни А, Е, С, необхідні для здоров'я. У печінці міститься багато заліза,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паста з крабових паличок, яєць і майонезу на хліб
    28-Jun, 11:00 • 40 • 0

    Ця бутербродна паста, приготована з крабових паличок, яєць, майонезу, часнику та спецій, дозволить вам створити легку намазку без особливих зусиль. Вс...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Маківник, який поверне вас у дитинство
    28-Jun, 09:00 • 82 • 0

    Пухкий маковий рулет — це щось тепле й затишне, родом з дитинства… Відтворімо найкращі миті свого життя та приготуймо маківник.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
    28-Jun, 07:00 • 81 • 0

    Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в хо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Косичка з м'яса
    27-Jun, 11:00 • 144 • 0

    Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з курятини
    27-Jun, 09:00 • 87 • 0

    Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оселедець з плавленим сиром і кропом
    27-Jun, 07:00 • 60 • 0

    Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.689 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження