Він хоч і не повністю, можливо,, але трішки скрасить похмурі будні. Інгредієнти:
Вершкове масло - 150 г
Цільнозернове печиво - 200 г
Сир - 750 г
Тростинний цукор - 200 г
Ванільний цукор - 10 г
Борошно - 2 ст.л.
Пюре з гарбуза - 425 г
Яйця - 4 шт.
Кориця щіпка
Натертий мускатний горіх - щіпка
Спосіб приготування: Викладіть папір для випічки в форму для випікання і змастіть його вершковим маслом.
Розкришіть печиво і змішайте з 75 г розтопленого вершкового масла. Готову вершково-бісквітну масу викладіть у форму для випікання.
Збийте за допомогою віночка масло, що залишилося, з сиром, тростинним цукром, ванільним цукром і борошном до однорідної консистенції. Потім додайте гарбузове пюре, потім - яйця і спеції. Готову масу викладіть у форму для випікання поверх вершково-бісквітної основи.
Випікайте гарбузовий чізкейк в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин. Потім зменшіть температуру до 160 градусів і залиште чізкейк ще на 40 хвилин в духовці.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...