Оцініть його аромат та смак - і не зможете встояти від спокуси приготувати його знову і знову. Інгредієнти:
250 г маскарпоне
60 мл молока
4 яйця
200 г цукру
10 г ванільного цукру
350 г борошна
15 г розпушувача
80 г родзинок
вершкове масло для змащування форми.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів.
У мисці змішайте маскарпоне з молоком. Додайте яйця по одному, ретельно перемішуючи після кожного додавання.
Додайте звичайний та ванільний цукор і перемішайте вінчиком. Поступово додайте борошно з розпушувачем і вимішайте тісто до однорідності. В кінці додайте попередньо промиті родзинки.
Форму ретельно змастіть маслом і застеліть пергаментом.
Вилийте тісто у форму і поставте випікатися.
Випікайте 55-60 хвилин (режим духовки верх-низ, без конвекції). Готовність перевірте шпажкою.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...