• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Тертий пиріг з шоколадом — новий рецепт
67 0 0
страви та рецепти
Мафіни з лимонним курдом — випічка з яскравою цитрусовою начинкою
77 0 0
страви та рецепти
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів — рецепт
78 0 0
страви та рецепти
Торт «Три молока» — соковитий бісквіт з ніжним просоченням
49 0 0
страви та рецепти
Печиво «Павлівське» на молоці і маслі — рецепт
98 0 0
страви та рецепти
Печиво бадамбура з горіхами — простий рецепт на молоці і сухих дріжджах
44 0 0
страви та рецепти
Сирник з чорницею і шоколадом — рецепт з замороженими ягодами
101 0 0
страви та рецепти
Пончики з сирного тіста — рецепт
67 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Рецепт класичного імбирного печива

Рецепт класичного імбирного печива

страви та рецепти
0




Зовсім скоро осінь, а восени хочеться чогось запашного і смачненького. Саме тому пропонуємо рецепт класичного імбирного печива.
Інгредієнти:
  • 200 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 100 г коричневого цукру
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. рідкого меду
  • 1 ½ ч. л. соди
  • 1 ч. л. кориці
  • 2 ч. л. імбирного порошку
  • 3-4 зірочки гвоздики
  • насіння з кількох коробочок кардамону.

  • Приготування:

    Маслу попередньо дайте розм’якнути. Борошно просійте. Спеції подрібніть у ступці або в кавомолці.

    Масло з цукром розітріть за допомогою міксера до кремової текстури. Вибийте в неї яйце і введіть мед. Збийте міксером до консистенції пишного крему.

    В окремій посудині змішайте спеції, борошно та соду. Додайте до масляно-медової маси та ретельно вимішайте міксером.

    Тісто має вийти м’яким і липким. Розділіть його на 4 рівні частини, сформуйте з кожної кульку і загорніть у харчову плівку. Покладіть у холодильник на 2 години або в морозильну камеру на 20 хвилин.

    Застеліть пергамент і щедро посипте борошном. Розкатайте на ньому кожну кульку тіста у формі пряника. Можете витиснути улюблену форму для печива.
    Деко змастіть маслом і перекладіть на нього печиво догори пергаментом, який акуратно після цього зніміть.

    Розігрійте духову шафу до 180°С та випікайте 10 хвилин. А краще оберіть автоматичну програму випікання печива – духова шафа Gorenje здатна сама приготувати понад 80 рецептів, що ідеально підходить для початківців. Потрібно лише вибрати тип страви та її вагу й натиснути кнопку: про час, температуру та роботу нагрівачів подбає духова шафа.

    Врахуйте, що свіже імбирне печиво виходить м’яким, а коли охолоне – стає більш сухим і хрустким.

    Впевнені, воно смакуватиме і вам, і вашій родині. Тоді при наступній випічці збільште порції інгредієнтів, щоб спекти більше печива. Відповідно, збільште і кількість складників для імбирного капучино – рецепт розрахований на 1 порцію.
    Теги: імбирне печиво

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Шоколадний пудинг з фундуком: рецепт
    21-Jan, 11:00 • 17 • 0

    Шоколадний пудинг з фундуком — це легкий десерт на основі молока. Його готують без випікання, а текстуру регулюють за допомогою крохмалю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні коржики фарли по-ірландськи: рецепт
    21-Jan, 09:00 • 22 • 0

    Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лазанья на млинцях з грибами і сиром: рецепт
    21-Jan, 07:00 • 19 • 0

    Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена скумбрія з картоплею і сиром — проста рибна запіканка з духовки
    20-Jan, 11:00 • 59 • 0

    Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисна намазка з сирої моркви і яєць — рецепт для бутербродів
    20-Jan, 09:00 • 66 • 0

    Ця холодна закуска з сирої моркви, варених яєць і сметани стане ситним доповненням до бутербродів. Її зручно готувати на кілька днів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тертий пиріг з шоколадом — новий рецепт
    20-Jan, 07:00 • 67 • 0

    Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курка чимічурі — простий рецепт зі стегенцями
    19-Jan, 11:00 • 93 • 0

    Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грибне рагу з яйцем — рецепт
    19-Jan, 09:00 • 34 • 0

    Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мафіни з лимонним курдом — випічка з яскравою цитрусовою начинкою
    19-Jan, 07:00 • 77 • 0

    Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів — рецепт
    18-Jan, 11:00 • 78 • 0

    Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт «Три молока» — соковитий бісквіт з ніжним просоченням
    18-Jan, 09:00 • 49 • 0

    За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зимове смузі із замороженими ягодами — простий рецепт
    18-Jan, 07:00 • 84 • 0

    Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження