Рецепт лимонного пирога з серіалу "Відчайдушні домогосподарки"
Одна з найвідоміших страв серіалу — лимонний пиріг. Саме його Брі мала намір викрасти у своєї суперниці Кетрін, щоб залишатися кращою домогосподаркою Вістерія Лейн. Бідолаха Брі перепробувала безліч рецептів, щоб повторити той самий пиріг з меренгою.
Інгредієнти:
Приготування:
Розітри холодне масло з борошном в дрібну крихту, додай яйце і заміси пісочне тісто. Залиш в холодильнику на пів години.
Для лимонної начинки змішай воду, цукор, цедру і крохмаль. Вари на повільному вогні до густоти та додай жовтки з маслом.
Постав тісто в піч на 25 хвилин і 180 градусів.
Для меренги збий білки з цукром до густої піни. Стеж, щоб жодна крапля жовтка не потрапила в білок, а віночки для міксера були сухими та чистими.
Використовуй мінімальну швидкість міксера, щоб меренга наситилася киснем.
Коли тісто приготується, дай йому охолонути до кімнатної температури. Після виклади начинку, а зверху — меренгу. Зроби малюнок за допомогою ложки.
Постав пиріг в духовку на 10-15 хвилин, поки меренга не стане золотистою.
Дивіться інші страви та рецепти
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.