Приготувати пишні оладки — дуже просто. І витрачати багато коштів не доведеться! Інгредієнти:
2,5 склянки борошна
0,5 чайної ложки соди
1,5 столові ложки цукру
третина чайної ложки солі
0,5 літра кефіру кімнатної температури
1 куряче яйце
олія для смаження
Приготування:
У мисці перемішайте кефір, яйце, сіль та цукор. Додайте борошно і соду, добре перемішайте. Відставте тісто на півгодини (через півгодини на поверхні тіста повинні утворитися бульбашки). Нагрійте сковороду з рослинною олією та ложкою викладіть оладки на сковороду. Коли оладки будуть готові з одного боку, переверніть на другу. Готові оладки подавайте з варенням або зі сметаною.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...