Цей рецепт чудово підходить для тих, хто хоче спробувати щось нове на кухні, але не має багато часу чи досвіду у випічці. Вам не потрібно мати професійні навички, щоб досягти ідеального результату. Пісочне печиво можна готувати навіть з дітьми, адже тісто легко ліпиться, і створювати різні форми печива можна, використовуючи звичайні формочки для випічки. Інгредієнти:
300 г борошна
200 г вершкове масла (холодне)
100 г цукрової пудри
1 яйце
1 ч. л. ванільного цукру
дрібка солі.
Візьміть миску і змішайте борошно з холодним вершковим маслом, нарізаним кубиками. Потріть масло з борошном руками, щоб утворилася крихта.
Додайте до цієї суміші цукрову пудру, ванільний цукор і дрібку солі. Добре перемішайте.
Вбийте яйце і замісіть тісто. Не треба довго місити – достатньо, щоб усі інгредієнти з'єдналися в єдину масу.
Загорніть тісто у харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин для охолодження.
Після цього розкачайте тісто товщиною приблизно 5 мм і виріжте печиво за допомогою формочок або склянки.
Викладіть печиво на деко, застелене пергаментом, і випікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 12-15 хвилин до золотистого кольору.
Дайте печиву трохи охолонути і подавайте до столу.
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...