Навіть якщо ви сидите на суворій дієті, такий рецепт сирних булочок із кунжутом вашій фігурі ніяк не нашкодить. Рецепт випічки складається з кількох базових інгредієнтів, які завжди знайдуться у вашій кухні. За бажанням ви можете додати всередину горіхи або насіння, а замість молока додати трохи води. Інгредієнти:
Сир — 280 г
Борошно цільнозернове — 100 г
Вівсяні пластівці — 50 г
Яйце куряче — 1 шт. Розпушувач — 1 ч.л.
Розпушувач — 1 ч.л.
Сіль — ½ ч.л
Молоко — 30 мл
Насіння кунжуту для посипки
Спосіб приготування:
Сир і яйце змішайте в глибокій мисці, а потім додайте до них борошно, пластівці, розпушувач і сіль. Перемішайте масу та влийте молоко. Замісіть тісто, щоб у ньому не було грудочок. Розділіть його на 6 рівних частин. Руки трохи змочіть водою та сформуйте булочки. Для цього зробіть із тіста кульки, а потім трохи притисніть їх. Викладіть тісто на пергаментний папір, ножем зробіть невеликі надрізи зверху. За допомогою пензлика трохи змочіть верхню частину та посипте кунжутом. Духовку розігрійте до 200 градусів і випікайте приблизно 20 хвилин.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...