Рогалики на сирному тісті — простий рецепт з повидлом
0
Рогалики на сирному тісті з повидлом — це неймовірно м’які, ніжні та смачні солодощі, якими можна насолоджуватися в будь-який час доби. Такі рогалики виходять м’якими всередині, з легкою кислинкою і чудово поєднуються із солодким повидлом. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 100 г
Масло вершкове несолоне 100 г
Цукор 2 ст. л.
Сіль 2 г
Борошно 180 г
Повидло 200 г.
У чашу комбайна викладіть кисломолочний сир, вершкове масло кімнатної температури, цукор, сіль, 160 г борошна і замісіть м’яке тісто за одну хвилину.
Тісто загорніть у харчову плівку і покладіть в холодильник на одну годину.
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні у тонкий, круглий пласт. Поріжте його на 12 трикутників.
На широку частину кожного трикутника покладіть трохи повидла. Загорніть тісто в рогалик, починаючи з широкого краю і скручуючи до вузького.
Викладіть рогалики на деко, застелене пергаментом, на невеликій відстані одне від одного.
Випікайте в розігрітій до 200°C духовці приблизно 20 хвилин, до золотистого кольору.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...