Вони дуже смачні, обовʼязково зберігайте рецепт. Інгредієнти:
сир кисломолочний - 250 г
масло - 100 г
борошно - 170 г
розпушувач - 1 ч.л.
цукор ванільний - 1 п.
сіль - дрібка.
Приготування:
Сир перетерти з мʼяким маслом до однорідності, за потреби пройтися блендером. Додати сіль і ванільний цукор. Перемішати і просіяти сюди борошно з розпушувачем. Швидко замісити тісто і поставити в холодильник на 1-2 години.
Розділити тісто на дві частини. Розкачати, кожну, підсипати на розкачаний пласт тіста трохи цукру і ще раз два пройтися качалкою ніби вдавлюючи цукор. Розділити на сегменти, скатати рогалик, кожен вмокнути в цукор і викласти на деко застелене пергаментом. Випікати при температурі 180 градусів до зарум’янення. А тепер найголовніше!- готуйте подвійну, а то і потрійну порцію, бо смачно так що не помітите як уже немає.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...