Вони дуже смачні, обовʼязково зберігайте рецепт. Інгредієнти:
сир кисломолочний - 250 г
масло - 100 г
борошно - 170 г
розпушувач - 1 ч.л.
цукор ванільний - 1 п.
сіль - дрібка.
Приготування:
Сир перетерти з мʼяким маслом до однорідності, за потреби пройтися блендером. Додати сіль і ванільний цукор. Перемішати і просіяти сюди борошно з розпушувачем. Швидко замісити тісто і поставити в холодильник на 1-2 години.
Розділити тісто на дві частини. Розкачати, кожну, підсипати на розкачаний пласт тіста трохи цукру і ще раз два пройтися качалкою ніби вдавлюючи цукор. Розділити на сегменти, скатати рогалик, кожен вмокнути в цукор і викласти на деко застелене пергаментом. Випікати при температурі 180 градусів до зарум’янення. А тепер найголовніше!- готуйте подвійну, а то і потрійну порцію, бо смачно так що не помітите як уже немає.
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...