Може здатися, що приготувати ці рогалики з маком і горіхами дуже складно. Насправді все досить просто, адже за цим рецептом вам треба взяти готове листкове дріжджове тісто і тільки попіклуватися про начинку. Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 500 г
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова 20 г
Мак 250 г
Горіхи 50 г
Цукор 150 г
Родзинки 50 г
Яйця курячі 1 шт.
Манна крупа 30 г
Цукор ванільний 10 г.
Спочатку приготуйте начинку. Мак запарте гарячою водою, відцідіть і добре розітріть. Родзинки промийте теплою водою і обсушіть. З’єднайте мак, родзинки, розтерте із цукром яйце, ванільний цукор, подрібнені ядра горіхів, манну крупу і перемішайте.
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні, поріжте смужками завширшки 10 см, а їх наріжте трикутниками. На кожний покладіть начинку і закрутіть рогалики. Викладіть на змащене олією деко, залиште на 15 хвилин, щоб підійшли. Випікайте при температурі 200 °C 20 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...