Може здатися, що приготувати ці рогалики з маком і горіхами дуже складно. Насправді все досить просто, адже за цим рецептом вам треба взяти готове листкове дріжджове тісто і тільки попіклуватися про начинку. Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 500 г
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова 20 г
Мак 250 г
Горіхи 50 г
Цукор 150 г
Родзинки 50 г
Яйця курячі 1 шт.
Манна крупа 30 г
Цукор ванільний 10 г.
Спочатку приготуйте начинку. Мак запарте гарячою водою, відцідіть і добре розітріть. Родзинки промийте теплою водою і обсушіть. З’єднайте мак, родзинки, розтерте із цукром яйце, ванільний цукор, подрібнені ядра горіхів, манну крупу і перемішайте.
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні, поріжте смужками завширшки 10 см, а їх наріжте трикутниками. На кожний покладіть начинку і закрутіть рогалики. Викладіть на змащене олією деко, залиште на 15 хвилин, щоб підійшли. Випікайте при температурі 200 °C 20 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...