Рогалики з мармеладом з пісочного тіста — це солодке частування, яке ідеально підійде для ситного перекушування або для приємного завершення сніданку. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Яйця 2 шт.
Сметана 200 г
Масло вершкове 120 г
Сода харчова 5 г
Мармелад 150 г
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова 40 г
Приготування:
Борошно змішайте зі шматочками розм’якшеного вершкового масла, додайте яйця, сметану і соду. Замісіть м’яке тісто.
Розділіть тісто на дві частини. Кожну розкачайте на посипаній борошном поверхні колом. Поріжте на трикутники, має вийти 16 штук.
Мармелад наріжте брусочками. На широку частину трикутників покладіть кілька брусочків мармеладу і загорніть до центру рогаликом.
Викладіть їх на змащене олією деко і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...