Розсипчасті, але з ніжною, не хрумкою консистенцію, вони мають м’яку серцевину з мармеладу. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Сметана 15% 200 г
Масло вершкове 73% 120 г
Сода харчова 5 г
Мармелад 150 г
Олія соняшникова 20 мл
Цукрова пудра 40 г.
борошно пшеничне - 500 г сметана 15% - 200 г яйця - 2 шт. масло вершкове 73% - 120 г мармелад - 150 г сода харчова - 5 г олія соняшникова - 20 мл цукрова пудра - 40 г.
Приготування:
Змішайте масло з борошном, після цього розбийте яйця, додайте їх в суміш разом зі сметаною і содою. Тісто повинне вийти м'яким.
Розділіть його порівну на дві половинки. Розкачуйте їх на поверхні, сформувавши коло. Потім розріжте його на трикутники. Вийде 16 шт.
Візьміть мармелад і розділіть його на рівні шматочки. На трикутники (на ширшу частину) покладіть кілька шматків мармеладу і загортайте до центру трубочкою. Так у вас вийде рогалик.
Змастіть олією деко і покладіть ваші рогалики. Запікайте в духовці на 180°C протягом 30 хв.
Після того, як рогалики спечуться, посипте їх цукровою пудрою.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...