Розсипчасті, але з ніжною, не хрумкою консистенцію, вони мають м’яку серцевину з мармеладу. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Сметана 15% 200 г
Масло вершкове 73% 120 г
Сода харчова 5 г
Мармелад 150 г
Олія соняшникова 20 мл
Цукрова пудра 40 г.
борошно пшеничне - 500 г сметана 15% - 200 г яйця - 2 шт. масло вершкове 73% - 120 г мармелад - 150 г сода харчова - 5 г олія соняшникова - 20 мл цукрова пудра - 40 г.
Приготування:
Змішайте масло з борошном, після цього розбийте яйця, додайте їх в суміш разом зі сметаною і содою. Тісто повинне вийти м'яким.
Розділіть його порівну на дві половинки. Розкачуйте їх на поверхні, сформувавши коло. Потім розріжте його на трикутники. Вийде 16 шт.
Візьміть мармелад і розділіть його на рівні шматочки. На трикутники (на ширшу частину) покладіть кілька шматків мармеладу і загортайте до центру трубочкою. Так у вас вийде рогалик.
Змастіть олією деко і покладіть ваші рогалики. Запікайте в духовці на 180°C протягом 30 хв.
Після того, як рогалики спечуться, посипте їх цукровою пудрою.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...