Дієтологиня Світлана Фус запевняє: шарлотки можуть бути не тільки смачними, але й корисними. Тісто для цієї шарлотки замішуємо не на борошні, а на вівсяних пластівцях. Шарлотку без цукру з кисломолочним сиром можна їсти навіть пізно ввечері. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 50 г
Сир домашній 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Яблуко 2 шт.
Розпушувач 5 г
Кориця мелена за смаком
Цукор ванільний за смаком.
Подрібнити пластівці до стану борошна. Додати яйця та збивати впродовж 5 хвилин міксером до пишної світлої маси.
Додати розпушувач, ванільний цукор та корицю. Перемішати.⠀
Додати сир і борошно, ретельно перемішати. ⠀
Залишити до розбухання пластівців. ⠀
Тим часом у яблук прибрати серцевину, нарізати великими кубиками. Додати в тісто й перемішати. ⠀
Форму змастити олією. Вилити тісто.
Випікати в духовці, розігрітій до 200°С близько 50 хвилин до рум’яного кольору.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...