Шарлотка — улюблений швидкий пиріг з яблуками, який часто готують українські господині. За цим рецептом тісто замішується на густому кефірі на борошні та манці. Борошно може бути рисовим або замість нього можна взяти вівсяні пластівці — якщо ви контролюєте кількість калорій в своєму раціоні. Інгредієнти:
Кефір 200 мл
Яйце куряче, велике 1 шт.
Манка 140 г
Борошно 120 г
Цукор 190 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 8 г
Яблука 800 г
Олія соняшникова 35 г
До кефіру додайте цукор, манку та яйця, перемішайте і залиште на 30 хвилин, щоб манка настоялася.
Додайте борошно з розпушувачем та рослинну олію.
Яблука почистье й дрібно наріжте кубиком. За смаком додайте корицю та цедру. Додайте яблука в тісто та перемішайте.
Форму застеліть пергаментом, змастіть олією. Викладіть тісто та випікайте 45 хвилин за 180 градусів.
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...