Серед усіх рецептів шарлоток, шарлотка з апельсинами особлива. Шматочки цитрусових будуть на дні форми, а зверху буде просте тісто на розпушувачі. Інгредієнти:
Апельсин 2 шт.
Борошно пшеничне 250 г
Цукор 270 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 12 г
Олія соняшникова 20 мл.
Борошно просій.
У глибоку миску вбий яйця. Додай цукор (250 г) і ванільний цукор. Збивай, доки маса не стане пишною.
Частинами додавай просіяне борошно, розпушувач і постійно мішай до однорідності тіста.
Апельсини почисть і поріж на шматочки.
Форму (20-22 см) застели пергаментом (дно і борти), змасти олією і посип дно 20 г цукру.
На низ рівномірно виклади апельсини, а зверху розподіли тісто і розрівняй лопаткою.
Духовку розігрій до 180°С духовці, режим верх-низ.
Випікай шарлотку з апельсинами 40 хвилин (орієнтуйся на духовку). Перевір готовність зубочисткою (має виходити сухою).
Увага: після приготування не поспішай виймати шарлотку з духовки, щоб тісто не осіло. За пів години обережно дістань з форми, переверни на тарілку так, щоб апельсини опинилися зверху.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...