Шарлотка з хрумкою скоринкою — рецепт на розпушувачі | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Шарлотка з хрумкою скоринкою — рецепт на розпушувачі
Шарлотка з хрумкою скоринкою — рецепт на розпушувачі
0
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою потрібні три великих яблука улюбленого сорту. Інгредієнти:
Яблуко 3 шт.
Борошно пшеничне 160 г
Цукор 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Кориця мелена 1 ч. л.
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 0.5 ч. л.
Сіль 1 г.
Почисть яблука від шкірки і видаои серцевину з кісточками, наріж на шматочки.
Можна залишити скибочки для прикраси.
Збий яйця з маленькою дрібкою солі, цукром, ванільним цукром впродовж 7-8 хв. Маса має стати пишною та світлою.
Змішай борошно з розпушувачем і додай до яєць із цукром. Введи корицю, акуратно перемішай за допомогою вінчика.
Змасти форму вершковим маслом, зверху посип тонким шаром борошна. Або вистели пергаментом.
Виклади яблука, залий тістом, прикрась часточками яблук на бажання.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...