Цей рецепт шарлотки з хурмою швидкий і надійний, адже не потребує додаткових затрат і зусиль. Тісто виходить пухким і ніжним, а після випічки шарлотка набуває щільної консистенції. Додайте в тісто трохи горіхів і побачите, як ця страва заграє ще цікавішими смаками. Інгредієнти:
Хурма 1 шт.
Борошно пшеничне 160 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 180 г
Розпушувач 1 ч. л.
Ванілін 3 г
Кориця мелена 5 г
Цукрова пудра за смаком.
У мисці змішайте яйця, цукор і ванілін, а потім збийте блендером до пишноти.
Просійте у вологу суміш борошно з розпушувачем та корицею. Перемішайте тісто лопаткою.
Хурму помийте й обітріть рушником. Наріжте скибочками.
Застеліть форму для випікання пергаментним папером і трохи змастіть олією. Вилийте у форму тісто.
Зверху на тісто викладіть скибочки хурми.
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте шарлотку близько 35-40 хвилин.
Дістаньте і дайте трохи охолонути пирогу у формі, потім вийміть і потрусіть цукровою пудрою.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...