Шарлотка з яблуками готується дуже просто, і завдяки своєму аромату і легкості має властивість довго не набридати. Шарлотка з яблуками, крім того, дуже корисний пиріг, оскільки яблука в процесі випікання зберігають багато корисних властивостей і вітаміни. Інгредієнти:
300 г яблук
4 яйця
200 г цукру
100 г борошна
пів лимона
1 ч. ложка вершкового масла
щіпка кориці
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Яблука помийте, видаліть серцевину і поріжте тонкими скибочками. Якщо у яблук жорстка шкірка, її краще почистити.
Щоб яблука не потемніли, збризніть їх лимонним соком і перемішайте.
Міксером збийте яйця, поступово додаючи цукор, в щільну, густу піну.
Додайте в яєчну суміш просіяне борошно, сіль і акуратно перемішайте тісто.
Змастіть маслом форму для випічки.
Викладіть на дно форми половину отриманого тіста.
Зверху на тісто розкладіть яблучні скибочки і посипте корицею.
Викладіть на яблука тісто, що залишилося, і розрівняйте поверхню майбутньої шарлотки з яблуками.
Відправляйте шарлотку з яблуками в розігріту до 180°С духовку і випікайте 35-40 хвилин до утворення золотистої скоринки зверху.
Важливо в процесі випікання не відкривати духовку, інакше шарлотка з яблуками осяде.
Перевірити готовність пирога можна дерев'яною паличкою.
Шарлотка з яблуками смачна як гаряча, так і остигла. Подавати можна з вершками.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...