Шарлотка з яблуками - це класика! Цей пиріг зможе приготувати навіть дитина. А з нашим рецептом зробити це ще простіше. Спробуй! Інгредієнти:
4 солодких яблука,
3 яйця,
50 г сметани,
1 склянка борошна,
1 склянка цукру,
сода - на кінчику ножа,
1 ч. ложка лимонного соку,
кориця,
80 г ізюму,
10 г вершкового масла - для змазування форми.
Спосіб приготування:
Яйця змішай із цукром і лимонним соком і збий міксером у піну. Додай сметану і потім плавно введи борошно, продовжуючи збивати. Додай соду на кінчику ножа або розпушувач для тіста. Усе ретельно перемішай і дай тісту постояти 5-10 хвилин.
Яблука помий, почисти від насіння. У разі необхідності можна очистити і від шкірки.
Форму для випікання змаж маслом, якщо треба, то вистели папером для випікання.
У форму виклади яблука. Тісто ще раз збий міксером. Потім додай у нього родзинки, попередньо запарені, і ретельно перемішай.
Яблука залий тістом, акуратно розрівняй і посади шарлотку в духовку. За бажання шарлотку можна прикрасити зверху шматочками яблук, виклавши їх віялом. При випіканні вийде дуже красиво. Випікай шарлотку з яблуками 40 хвилин при температурі 190-200 градусів, перевіряючи готовність.
Готову шарлотку з яблукам посип корицею. Подавай на стіл шарлотку з яблуками, прикрасивши шматочки пирога кульками морозива, гілочками м'яти або горішками.
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...