• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Тертий пиріг з лимоном і рікотою — хрустка крихта та ніжна начинка з кислинкою
51 0 0
страви та рецепти
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — простий рецепт корисного десерту
106 0 0
страви та рецепти
Пшеничні сніданкові булочки на молоці — рецепт
131 0 0
страви та рецепти
Хліб з кіноа — домашня випічка без замішування тіста
73 0 0
страви та рецепти
Медово-сирне печиво з горіхами — рецепт
112 0 0
страви та рецепти
Пиріг з ніжною начинкою на пісочному тісті
148 0 0
страви та рецепти
Полуничний тарт у вигляді вінка — незвичний рецепт пирога
79 0 0
страви та рецепти
Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт
98 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Гарячі страви / Різдвяні страви / Новорічні страви / Страви з сиру / Закуски / Східні пиріжки з сиром фета

Східні пиріжки з сиром фета

страви та рецепти
0




Пиріжки виходять маленькі, на один укус, і легко поміщаються в долоньці. Гарні вони як перекус, до чаю, можна брати з собою на роботу на обід, дитині в школу, на пікнік.
Інгредієнти:
  • ТІСТО:
  • Масло вершкове - 100 гр
  • Кефір - 1 склянка (200 мл.)
  • Яйце (білок) - 1 шт.
  • Борошно - 2,5-3 склянки
  • Розпушувач для тіста - 1 ч.л.
  • Сіль - щіпка
  • НАЧИНКА:
  • Сир Фета - 250 гр.
  • Петрушка - 50 гр.
  • 1 жовток - для змазування виробів

  • Спосіб приготування:

    Вершкове масло натерти на тертці, додати борошно, і перетерти руками в крихту, посолити.
    У склянку кефіру додати розпушувач, дати відбутися реакції, додати в борошняну крихту, додати білок від яйця, замісити тісто. Тісто має бути м'яким, як "мочка вуха".

    Покласти "колобок" тіста на стіл, накрити чашкою, і залишити хвилин на 20, поки готуємо начинку.
    Для начинки розкришити фету, нарізати петрушку, все змішати.

    Відриваємо від тесту шматочок з величиною з волоський горіх, скачуємо його в кульку, розминаємо пальцями в "корж", кладемо в середину коржики начинку, защипуємо краєчка, центр пиріжка залишається відкритим, надаємо їм форму "човників", і змащуємо жовтком.
    Пиріжки складаємо на деко, застелене папером для випічки, і ставимо в нагріту духовку вже до 180 гр. хвилин на 30, до зарум'янювання.

    Більше смачного у розділі Випічка!
    Теги: випічка, гарячі страви, сир

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Тертий пиріг з лимоном і рікотою — хрустка крихта та ніжна начинка з кислинкою
    08-Jun, 09:00 • 51 • 0

    Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гуакамоле з манго — незвична версія класичної намазки
    08-Jun, 07:00 • 79 • 0

    Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний сирник з маком і вишнями — рецепт
    07-Jun, 07:00 • 164 • 0

    Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — простий рецепт корисного десерту
    06-Jun, 11:00 • 106 • 0

    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт корисного десерту, подібного до морозива
    06-Jun, 09:00 • 66 • 0

    Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мангове тірамісу — класичний десерт з тропічними нотками
    06-Jun, 07:00 • 54 • 0

    Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Овочевий рулет з шинкою — легка закуска для духовки
    05-Jun, 09:00 • 64 • 0

    За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечений камамбер з печерицями — швидкий рецепт
    05-Jun, 07:00 • 109 • 0

    Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирно-бурякові вафлі — яскравий сніданок
    04-Jun, 07:00 • 92 • 0

    Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні кекси з квасолею — ситний білковий перекус
    03-Jun, 11:00 • 104 • 0

    Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — простий рецепт
    03-Jun, 09:00 • 135 • 0

    Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морозиво з ківі та банана — кремова текстура без вершків
    03-Jun, 07:00 • 73 • 0

    Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження