Дітей вже не здивуєш вівсяним печивом чи пряниками, а ось шоколадне печиво - зможе підкорити їхні серця. Інгредієнти:
1 яйце
70 г вершкового масла
50 мл молока
170 г цукрової пудри
10 г ванільного цукру
40 г какао
180 г борошна
10 г розпушувача
цукрова пудра
Приготування:
▪️ Змішуємо яйце, ванільний цукор, цукрову пудру і масло. Додаємо молоко, змішуємо. Додаємо какао, просіюємо борошно і додаємо розпушувач. Замішуємо тісто. ▪️ Накриваємо миску харчовою плівкою і готове тісто кладемо на годину-дві в холодильник. ▪️ Дістаємо тісто, деко застелаємо пергаментом, і формуємо з тіста кульки чайною ложкою - 1 печиво це 1 ч.л. тіста. Кульки формуємо руками і потім щедро обвалюємо їх в цукровій пудрі. Для того щоб тісто мінімально прилипало до рук руки змазуємо каплею олії. Розкладаємо майбутнє печиво на пергаменті на відстані одне від одного ~ 3-4 см. ▪️ Випікаємо в попередньо розігітій духовці при 190 градусах - 15 хв.
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...