Дітей вже не здивуєш вівсяним печивом чи пряниками, а ось шоколадне печиво - зможе підкорити їхні серця. Інгредієнти:
1 яйце
70 г вершкового масла
50 мл молока
170 г цукрової пудри
10 г ванільного цукру
40 г какао
180 г борошна
10 г розпушувача
цукрова пудра
Приготування:
▪️ Змішуємо яйце, ванільний цукор, цукрову пудру і масло. Додаємо молоко, змішуємо. Додаємо какао, просіюємо борошно і додаємо розпушувач. Замішуємо тісто. ▪️ Накриваємо миску харчовою плівкою і готове тісто кладемо на годину-дві в холодильник. ▪️ Дістаємо тісто, деко застелаємо пергаментом, і формуємо з тіста кульки чайною ложкою - 1 печиво це 1 ч.л. тіста. Кульки формуємо руками і потім щедро обвалюємо їх в цукровій пудрі. Для того щоб тісто мінімально прилипало до рук руки змазуємо каплею олії. Розкладаємо майбутнє печиво на пергаменті на відстані одне від одного ~ 3-4 см. ▪️ Випікаємо в попередньо розігітій духовці при 190 градусах - 15 хв.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...