Чим пригостити вибагливих діточок чи любих гостей? Звісно, до чаю пасуватиме чудове шоколадне печиво! Рецепт дуже простий, процес приготування вам сподобається, а результат зникне з тарілок разом з першою чашкою чаю чи кави! Інгредієнти:
молоко - 1 стакан
вівсяні пластівці - 2 стакани
цукор - 1 стакан
домашній сир - 200 г
масло вершкове - 100 г
олія для змащування
борошно - 1 ст. л.
сода - 0,5 ч. л.
крохмаль - 1 ст. л.
яйце сире - 1 шт
какао - 5 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Гріємо молоко і заливаємо ним вівсяні пластівці. Гарно розмішуємо в однорідну масу. Залишаємо на деякий час, поки не охолоне. 2. Масло залишаємо при кімнатній температурі, щоб стало м'яким. 3. Додаємо у вівсянку цукор, яйце, масло. Добре вимішуємо. Додаємо какао, борошно, сир та крохмаль. Перемішуємо. Додаємо соду. Вимішуємо силіконовою лопаткою. Тісто буде пластичним. 4. Розігріваємо духовку до 170 градусів. Викладаємо деко папером для випічки, змащуємо його олією. Ложкою викладаємо печиво на папір. Формуємо пласкі кульки (при випіканні вони збільшаться в об'ємі, тому розміщуйте їх на відстані). 5. Випікаємо 30 хвилин. Викладаємо на тарілку шарами і посипаємо цукровою пудрою через сито.
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...