Шоколадні кексики
Якщо у вашому арсеналі завжди є шматочок-другий шоколадки, цей рецепт для вас. Ніяких складнощів і хитрощів, і, всупереч всім законом фізики, шоколад в тісті не розчиняється і прекрасно відчувається в готових кексах.
Інгредієнти:
Шоколад подрібнити до розмірів нігтя мізинця. Масло розтерти з цукром, бажано дерев'яною ложкою, додати яйця і добре збити. Всипати в суміш шоколадну крихту, борошно і розпушувач і розмішати всі разом. Тісто має вийти трохи густіше, ніж на оладки.
Розігріти духовку до 180 ˚ С і підготувати лист, на який встановити формочки для мафінів — бляшані або силіконові, все одно. Форми змастити маслом і обов'язково присипати борошном (інакше тісто може не піднятися). Вилити в них тісто з шоколадом на 2/3 висоти і поставити в піч орієнтовно на 22-25 хвилин. Готові кекси необхідно накрити лляним або бавовняним рушником і дати охолонути під ним. Злегка теплі і з молоком — вони ідеальні.
Порада: важливо в процесі духовку не відкривати, щоб тісто не опало.
Дивіться інші страви та рецепти
Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Зробимо закуску з 1 кг капусти, до неї додамо моркву, перець горошком і лаврове листя. Куштувати квашену капусту можна вже за 3-5 днів.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю.
Як тобі ідея швидкого шоколадного торта з гарбузом? Готується такий торт без випікання і має консистенцію шоколадного мусу.
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Для смажених пиріжків замісимо тісто на кисломолочному сирі, борошні, яйцях і соді.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.