Шоколадні млинці виходять дуже ніжними, легкими та зі шматочками злегка розтопленого шоколаду, який буде неодмінно розчинятися у вашому роті. Ці млинці дуже легко готуються і виходять просто неперевершеними. Інгредієнти:
180 гр борошна
2 яйця
100 мл вершків
100 мл молока
1 ч. л розпушувача
70 гр шоколаду
2 ст. л ванільного цукру
вершкове масло (для смаження)
цукрова пудра
Спосіб приготування:
Подрібнюємо шоколад ножем. Яйця розділяємо на жовтки та білки. Жовтки збиваємо з молоком, вершками та ванільним цукром. Борошно просіюємо, додаємо розпушувач. Все це висипаємо яєць. Замішуємо тісто. До тіста додаємо подрібнений шоколад. Білки збиваємо з сіллю до білої піни. Акуратно підмішуємо до тіста збиті білки. Випікаємо на розігрітій сковорідці, на середньому вогні з обох сторін до повної готовності. Перед подачею посипаємо цукровою пудрою або розтопленим шоколадом.
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...