Він напрочуд легко готується — всього за годину ви отримаєте неймовірно ароматну випічку до чаю! Великою перевагою також є набір інгредієнтів — всі ці продукти є на кухні майже в кожного. Інгредієнти:
Масло вершкове несолоне 110 г
Вода 240 г
Олія 120 г
Какао-порошок 5 ст. л.
Борошно пшеничне 250 г
Цукор 400 г
Сіль 1/2 ч. л.
Пахта 120 г
Сода харчова 1 ч. л.
Яйця курячі 2 шт.
Кориця 1.5 ч. л., ванільний екстракт 1 ч. л., шоколадна стружка 180 г.
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Змастіть велику каструлю олією. Покладіть масло, додайте воду, олію та какао в середню каструлю та доведіть до кипіння.
Тим часом збийте разом борошно, цукор і сіль у мисці. Вилийте шоколадну суміш у миску із сухими інгредієнтами та добре перемішайте. Додайте пахту та харчову соду.
Змішайте яйця, корицю та ваніль у маленькій мисці та додайте до тіста. Вилийте тісто в підготовлену форму.
Випікайте 45 хвилин, або доти, доки зубочистка, вставлена в середину, не вийде чистою. Дайте кексу повністю охолонути у формі.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...