Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшникова олія без запаху. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 70 г
Масло вершкове 60 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 100 г
Какао 20 г
Молоко 80 мл
Розпушувач 1 ч. л.
Просочення:
Молоко 50 мл Згущене молоко 20 г.
Прикрашання:
Какао 30 г Цукрова пудра 20 г.
Приготування:
У мисці збий яйце із цукром за допомогою вінчика. Збивай до побіління суміші, вона має стати трохи пухнастою.
До суміші додай м’яке масло (3 ст. л.) або влий стільки ж олії, перемішай вінчиком.
Влий молоко і знову перемішай.
До суміші просій борошно, какао (1-2 ст. л.), перемішай ложкою.
Додай розпушувач і знову перемішай.
Форму застели пергаментом.
Випікай в мікрохвильовій печі 5 хвилин на потужності 800 Вт.
Готовий пиріг витягни з пергаментом з форми, обережно накрий тарілкою і переверни на неї пиріг. Зніми пергамент.
Молоко (2 ст. л.) поєднай зі згущеним молоком (1 ст. л.) і перемішай.
Обережно, потроху полий сумішшю ще гарячий пиріг. Залиш остигати.
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...