Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшникова олія без запаху. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 70 г
Масло вершкове 60 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 100 г
Какао 20 г
Молоко 80 мл
Розпушувач 1 ч. л.
Просочення:
Молоко 50 мл Згущене молоко 20 г.
Прикрашання:
Какао 30 г Цукрова пудра 20 г.
Приготування:
У мисці збий яйце із цукром за допомогою вінчика. Збивай до побіління суміші, вона має стати трохи пухнастою.
До суміші додай м’яке масло (3 ст. л.) або влий стільки ж олії, перемішай вінчиком.
Влий молоко і знову перемішай.
До суміші просій борошно, какао (1-2 ст. л.), перемішай ложкою.
Додай розпушувач і знову перемішай.
Форму застели пергаментом.
Випікай в мікрохвильовій печі 5 хвилин на потужності 800 Вт.
Готовий пиріг витягни з пергаментом з форми, обережно накрий тарілкою і переверни на неї пиріг. Зніми пергамент.
Молоко (2 ст. л.) поєднай зі згущеним молоком (1 ст. л.) і перемішай.
Обережно, потроху полий сумішшю ще гарячий пиріг. Залиш остигати.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...