Шоколадний пиріг з горіхами
Під час обговорення найкращих десертів класичний горіховий пиріг часто (і, можливо, справедливо) критикують за те, що він не надто солодкий. Рішення? Шоколад. У цьому рецепті какао-порошок та шматочки темного шоколаду додають приємної теплої гіркоти. Для елегантного та злегка пікантного відтінку посипте зверху шоколадний пиріг з горіхами пекан дрібкою морської солі.
Інгредієнти:
На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте тісто для пирога в коло діаметром 30 см. Перекладіть у тарілку, підверніть краї та защипніть за бажанням. Проколіть дно коржа виделкою по всій поверхні. Відправте у холодильник на 20 хвилин.
Перекладіть охолоджене тісто у форму і сформуйте бортики. Вистеліть корж пергаментним папером і насипте всередину сухий горох, щоб тісто не здулося при випіканні. Випікайте 12 хвилин. Висипте горох і акуратно зніміть папір. Поверніть у духовку на 3-5 хвилин, щоб корж підрум’янився. Потім дістаньте і дайте тісту трохи охолонути. Зменште температуру духовки до 180°C.
У великій мисці змішайте цукор, какао-порошок та сіль. Додайте кукурудзяний і кленовий сиропи, олію, яйця та ваніль. Збийте, доки інгредієнти добре не змішаються. Всипте горіхи пекан і шоколадну стружку та перемішайте. Вилийте начинку у пропечений корж.
Випікайте протягом 35-45 хвилин до появи золотистої скоринки. Вийміть пиріг із духовки і дайте повністю охолонути. За бажанням посипте морською сіллю або цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.
Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.
Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.