Якщо хочеш здивувати своїх гостей кулінарними вміннями і незвичайними стравами, тоді рецепт нашого шоколадного пирога стане тобі в нагоді. Інгредієнти:
180 г цукру
120 г шоколаду
1 щіпка меленої гвоздики
175 г борошна
60 г олії
60 г маргарину
2 яйця
60 мл молока
1 ч. л. соди
250 г кабачків
2 ст. л. какао-порошку.
Приготування:
Цукор, маргарин і олію збиваємо в мисці, потім додаємо збиті яйця. Продовжуючи збивати суміш, додаємо молоко. Борошно, соду, какао і мелену гвоздику змішуємо в окремому посуді. Поєднуємо обидві суміші і швидко замішуємо легке тісто. Кабачки натираємо на тертці, відтискаємо зайвий сік і перемішуємо з тістом. Викладаємо тісто в застелену пергаментом форму для випічки. Зверху посипаємо тертим шоколадом. Випікаємо пиріг в розігрітій до 190С духовці 35-40 хв. Подаємо теплим.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...