Якщо хочеш здивувати своїх гостей кулінарними вміннями і незвичайними стравами, тоді рецепт нашого шоколадного пирога стане тобі в нагоді. Інгредієнти:
180 г цукру
120 г шоколаду
1 щіпка меленої гвоздики
175 г борошна
60 г олії
60 г маргарину
2 яйця
60 мл молока
1 ч. л. соди
250 г кабачків
2 ст. л. какао-порошку.
Приготування:
Цукор, маргарин і олію збиваємо в мисці, потім додаємо збиті яйця. Продовжуючи збивати суміш, додаємо молоко. Борошно, соду, какао і мелену гвоздику змішуємо в окремому посуді. Поєднуємо обидві суміші і швидко замішуємо легке тісто. Кабачки натираємо на тертці, відтискаємо зайвий сік і перемішуємо з тістом. Викладаємо тісто в застелену пергаментом форму для випічки. Зверху посипаємо тертим шоколадом. Випікаємо пиріг в розігрітій до 190С духовці 35-40 хв. Подаємо теплим.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...