Схожий на паску: пиріг з кабачком та ананасом під глазур'ю
Пиріг із кабачком та ананасом під глазур’ю — найвологіший, найм’якіший і найсоковитіший десерт, який ви коли-небудь куштували. А все завдяки секретному інгредієнту — м’якоті кабачка. Пиріг із кабачком та ананасом під глазур’ю виходить не тільки м’яким, а й ситним і свіжим завдяки додаванню тропічного плода. Це ідеальна випічка для зустрічі гостей і дегустації в колі сім’ї у будь-який час дня.
Інгредієнти:
Для глазурі:
Вершковий сир 250 г
Масло вершкове 73% 170 г
Цукор ванільний 10 г
Цукрова пудра 3 склянки.
Приготування:
Кабачок помийте, почистіть і натріть на середню терку. Ананаси наріжте невеликими кубиками. Родзинки промийте під теплою водою і обсушіть. Мигдаль подрібніть.
У мисці збийте яйця на піну, додайте цукор і збивайте до пишності. Влийте олію і перемішайте.
Просійте борошно і обережно всипте в яєчну масу разом із розпушувачем і корицею. Додайте тертий кабачок, кубики ананаса, родзинки, мигдаль і замісіть тісто.
Форму діаметром 22 см змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 50-60 хвилин до золотистої скоринки.
Для глазурі збийте разом вершковий сир, розм’якшене вершкове масло, ванільний цукор до пишності. Поступово введіть цукрову пудру і збивайте далі до однорідності маси.
Готовий пиріг охолодіть 10 хвилин у формі. Потім акуратно дістаньте, покладіть на таріль і дайте повністю охолонути. Змастіть пиріг кремовою глазур’ю.
Дивіться інші страви та рецепти
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.