Схожий на паску: пиріг з кабачком та ананасом під глазур'ю
Пиріг із кабачком та ананасом під глазур’ю — найвологіший, найм’якіший і найсоковитіший десерт, який ви коли-небудь куштували. А все завдяки секретному інгредієнту — м’якоті кабачка. Пиріг із кабачком та ананасом під глазур’ю виходить не тільки м’яким, а й ситним і свіжим завдяки додаванню тропічного плода. Це ідеальна випічка для зустрічі гостей і дегустації в колі сім’ї у будь-який час дня.
Інгредієнти:
Для глазурі:
Вершковий сир 250 г
Масло вершкове 73% 170 г
Цукор ванільний 10 г
Цукрова пудра 3 склянки.
Приготування:
Кабачок помийте, почистіть і натріть на середню терку. Ананаси наріжте невеликими кубиками. Родзинки промийте під теплою водою і обсушіть. Мигдаль подрібніть.
У мисці збийте яйця на піну, додайте цукор і збивайте до пишності. Влийте олію і перемішайте.
Просійте борошно і обережно всипте в яєчну масу разом із розпушувачем і корицею. Додайте тертий кабачок, кубики ананаса, родзинки, мигдаль і замісіть тісто.
Форму діаметром 22 см змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 50-60 хвилин до золотистої скоринки.
Для глазурі збийте разом вершковий сир, розм’якшене вершкове масло, ванільний цукор до пишності. Поступово введіть цукрову пудру і збивайте далі до однорідності маси.
Готовий пиріг охолодіть 10 хвилин у формі. Потім акуратно дістаньте, покладіть на таріль і дайте повністю охолонути. Змастіть пиріг кремовою глазур’ю.
Дивіться інші страви та рецепти
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Салат може бути повноцінною стравою у будь-який час дня.
Якщо хочеш приготувати щось незвичайне та ефектне, цей рецепт саме для тебе!
Східні солодощі особливі, і найвідоміші з них — казковий рахат-лукум! Пропонуємо апельсиновий, який готується в три етапи.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.