Все, що вам потрібно мати вдома для цього штруделя з грушами — це готове тісто філо. Ну і груші, звичайно! Вибирайте стиглі та солодкі плоди, а якщо у вас є тільки тверді — додайте трохи цукру. Інгредієнти:
У сковороді розігрійте масло, додайте шматочки груш і смажте 1 хвилину. Додайте цукор, лимонний сік, родзинки, трохи води і тушкуйте кілька хвилин, поки груші не стануть м’якими. Додайте мигдальні пластівці, перемішайте і відключіть вогонь.
Листи тіста покладіть внапуск у формі прямокутника і змастіть розтопленим вершковим маслом. Рівномірно розподіліть начинку по тісту, відступивши від країв 2 см. Вільні краї загорніть на начинку і скрутіть рулет.
Перекладіть рулет на деко і запікайте у духовці 40-45 хвилин при температурі 180°C. Готовий рулет посипте цукровою пудрою.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...