Швидка французька випічка: круасани з шоколадом
Ви можете використовувати будь-яку начинку замість шоколада. Це може бути джем, варення, горіхова паста або навіть фрукти. Проте ми вважаємо, що шоколадна начинка — це класика, з якої треба починати.
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 180 градусів C. Вистеліть два дека пергаментним папером або антипригарним килимком. Викладіть тісто з морозилки, щоб воно розморозилося.
Збийте яйце та воду в невеликій мисці виделкою або віночком, а потім відставте.
Злегка присипте робочу поверхню борошном. Розгорніть лист тіста, потім злегка присипте його борошном. Використовуйте качалку, щоб розкачати аркуш у квадрат 40 см. Розріжте тісто квадратом навпіл, а потім розріжте кожну половину на чотири прямокутники (утворюючи вісім прямокутників розміром 20 см на 10 см). Тепер розріжте кожен прямокутник по діагоналі на два трикутники (вийде 16 трикутників).
Помістіть приблизно 2 чайні ложки шоколадної стружки в центр кожного трикутника. Потім, починаючи з ширшого кінця, згорніть кожен трикутник. Покладіть кожен круасан швом донизу, щоб кінчик трикутника був заправлений під згорнутий круасан. Потім зблизьте кінчики, створивши форму півмісяця. Верхівку круасанів злегка змастіть яєчною сумішшю.
Випікайте від 20 до 25 хвилин або поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.