Розсипчасте, дуже ароматне і з інтенсивним, але водночас ніжним смаком цитрусових, воно створене для насолоди. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Масло вершкове 73% 200 г
Яйця курячі 3 шт.
Цукор 150 г
Сода харчова 10 г
Цукор ванільний 10 г
Лимон 2 шт.
Цукор 200 г.
Збийте вершкове масло з цукром, ванільним цукром та яйцями до пишності. Всипте просіяне з содою борошно і замісіть тісто. Розкачайте його на посипаній борошном поверхні товщиною 3 мм. Розріжте на 2 рівні частини.
Лимони помийте, обсушіть і натріть на дрібній терці. Додайте цукор і перемішайте. Розкладіть начинку на одному пласту тіста і накрийте другим. Злегка притисніть поверхню тіста скалкою, потім наріжте ромбиками.
Деко застеліть пергаментним папером і покладіть на нього ромбики з тіста. Випікайте при температурі 200°C протягом 15 хвилин.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...