Швидке печиво з корицею
Печиво з корицею — для тих, хто любить пекти ласощі до чаю та не хоче використовувати надто багато інгредієнтів. За бажання, цей рецепт можна змінити — замість 120 грамів борошна, наприклад, всипати порошок какао, прибрати корицю зовсім і тоді у вас вийде шоколадне печиво. У тісто можна додавати мускатний горіх, цедру цитрусових або шоколадну крихту, і тоді у вас вийде абсолютно новий смак. Словом, це чудовий базовий рецепт, який кожен може міняти під себе. Але для спроби, спробуйте не відходити від оригіналу. Тісто замішується не більш як 10 хвилин, ще десять хвилин печиво печеться в духовці, і ласощі готові.
Інгредієнти:
Приготування:
Для початку добре перемішайте сухі інгредієнти: борошно та розпушувач. Змішайте м'яке вершкове масло, половинку порції кориці і цукор. Змішайте із сухими інгредієнтами. В ідеалі краще робити в чаші міксера, але можна впоратися і вручну.
Спочатку утворюється мокра крихта, а потім еластичне тісто. Покладіть його на плівку, розпластайте до товщини двох см і заберіть у холодильник на 30 хвилин.
Змішайте цукор і корицю, що залишилися.
Дістаньте тісто з холодильника, відщипуйте від нього шматочки і скочуйте кульки розміром з волоський горіх. Обвалюйте їх у суміші цукру та кориці. Застеліть лист пергаментом, розкладайте майбутні печиво із запасом місця.
Поставте в духовку розігріту до 200 градусів. Випікайте до готовності, це триватиме близько 10-12 хвилин. Печиво підрум'яниться, але все ще буде м'яким. Ви можете і роздавити кульки, тоді печива вийде хрусткішими.
У герметичному посуді печиво зберігатиметься близько тижня, а тісто можна зберігати в холодильнику не більше чотирьох днів. Але його можна і заморозити на пару тижнів на запас.
Дивіться інші страви та рецепти
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.