Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 160 г
Сир кисломолочний 170 г
Яйця курячі 1 шт.
Розпушувач 25 г
Сіль 1 г.
У велику миску насипте борошно, додайте сир, яйце, розпушувач (2.5 ч. л.) і дрібку солі. Ретельно перемішайте, потім вимісіть вручну до отримання однорідного тіста.
Дайте тісту відпочити 10-15 хвилин.
Розігрійте духовку до 170 °C.
Застеліть деко пергаментним папером.
Розділіть тісто на чотири частини та сформуйте круглі булочки. Викладіть не деко на відстані.
Поставте в розігріту духовку і випікайте булочки 30-35 хвилин при температурі 165-170 °C.
Коли вони стануть золотистими, дістаньте їх з духовки й дайте їм охолонути.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...