Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 160 г
Сир кисломолочний 170 г
Яйця курячі 1 шт.
Розпушувач 25 г
Сіль 1 г.
У велику миску насипте борошно, додайте сир, яйце, розпушувач (2.5 ч. л.) і дрібку солі. Ретельно перемішайте, потім вимісіть вручну до отримання однорідного тіста.
Дайте тісту відпочити 10-15 хвилин.
Розігрійте духовку до 170 °C.
Застеліть деко пергаментним папером.
Розділіть тісто на чотири частини та сформуйте круглі булочки. Викладіть не деко на відстані.
Поставте в розігріту духовку і випікайте булочки 30-35 хвилин при температурі 165-170 °C.
Коли вони стануть золотистими, дістаньте їх з духовки й дайте їм охолонути.
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...