Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт
Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт
0
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 200 г
Сметана 15% 200 г
Масло вершкове 100 г
Борошно пшеничне 230 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 10 г
Сіль 1/4 ч. л.
Ягоди 250 г.
Розігрій духовку до 180°С.
Застели форму пергаментом, бери не більшу 24 см у діаметрі.
Розтопи вершкове масло до рідкого стану, воно має бути теплим, не гарячим.
Яйця збий у великій мисці з дрібкою солі до побіління. Збиваючи, всип цукор і ванільний цукор. Збивай 2 хв.
До яєць додай сметану, масло і перемішай.
Через сито просій до тіста борошно і розпушувач, перемішай до однорідності.
Половину тіста налий у форму, розрівняй. Виклади ягоди й залий рештою тіста.
Випікай 35-40 хв. Перевіряй готовність шпажкою, вона має виходити сухою.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...