Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт
Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт
0
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 200 г
Сметана 15% 200 г
Масло вершкове 100 г
Борошно пшеничне 230 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 10 г
Сіль 1/4 ч. л.
Ягоди 250 г.
Розігрій духовку до 180°С.
Застели форму пергаментом, бери не більшу 24 см у діаметрі.
Розтопи вершкове масло до рідкого стану, воно має бути теплим, не гарячим.
Яйця збий у великій мисці з дрібкою солі до побіління. Збиваючи, всип цукор і ванільний цукор. Збивай 2 хв.
До яєць додай сметану, масло і перемішай.
Через сито просій до тіста борошно і розпушувач, перемішай до однорідності.
Половину тіста налий у форму, розрівняй. Виклади ягоди й залий рештою тіста.
Випікай 35-40 хв. Перевіряй готовність шпажкою, вона має виходити сухою.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...