Для нього зробимо просте пісочне тісто, сформуємо основу, а зверху викладемо варення і присиплемо крихтою. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Масло вершкове 200 г
Цукор 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль 5 г
Цукор ванільний 15 г
Варення 300 г
Цукрова пудра 20 г.
У мисці з’єднай яйця, сіль, цукор і ванільний цукор та все добре перемішай, щоб розчинився цукор.
В окрему миску просій борошно та додай вершкове масло кімнатної температури.
Руками перетри в крихту, додай яєчну масу і знов добре перетри, щоб не було великих грудочок. Тісто має стати, як вологий пісок, а при стисканні в руці — триматися вкупці.
Духовку розігрій до 160°С.
Форму (20-22 см) застели пергаментом.
Половину тіста висип у форму, рівномірно розподіли та злегка притисни пальцями. Зроби невеличкі бортики по всій формі.
Виклади варення, зверху присип крихтою, яка залишилася.
Випікай 30-35 хвилин до золотистого кольору (орієнтуйся на духовку).
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...